Jährliche Dokumetation der Einhaltung der Anbaurichtlinien
Liebe Kunden, liebe Interessenten!
Der biologische Anbau wird heute einer strengen Kontrolle unterworfen. Jährlich schaut eine unabhängige und staatlich zugelassene Kontrollinstanz (in meinem Fall ist dies die "Gesellschaft für Ressourcenschutz, GfRS", mit Sitz in Göttingen) auf die Einhaltung der EU-weit gültigen Bio-Richtlinien. Zusätzlich wird auch auf die Einhaltung der noch strengeren ECOVIN-Richtlinien geachtet. Jeder Betrieb, der diese Kontrolle ohne Beanstandung besteht, erhält ein Zertifikat, das dies bestätigt. Beide Zertifikate habe ich Ihnen zur Ansicht hier als PDF-Dokument bereit gestellt.
Chr. Bäcker
